Lodovico Giustiniani è nato in Libano nel 1967. Si è laureato in Scienze Agrarie a Padova nel 1992 e dal 1993 è iscritto all’albo dei dottori agronomi. Dopo un’ esperienza lavorativa in Russia dove ha vissuto per cinque anni, dal 1994 al 1998, occupandosi di importazioni di prodotti agroalimentari italiani è rientrato in Italia per affiancare il suocero Manfredo Collalto nella gestione delle aziende agricole nella provincia di Treviso di sua proprietà'. Nel 2008, assieme alla cognata Ninni e alla moglie Caterina, fonda l’azienda Borgoluce di cui è amministratore: biodiversità e multifunzionalità sono il cardine della nuova azienda agricola. La viticoltura si alterna alla coltivazione di noceti, seminativi, foraggere, pascoli e boschi. Bufale, suini, bovini e pecore vengono allevati allo stato semi-brado. Cantina , caseificio e laboratorio per la lavorazione delle carni sono presenti per la trasformazione. Impianti per la produzione di energia rinnovabile, biogas, fotovoltaico e caldaie a cippato garantiscono l’approvvigionamento energetico. Ristoranti, case coloniche per l’ospitalita’ , visite aziendali e didattica per i bambini completano le attività.
Impegnato da diversi anni nel mondo dell’associativismo agricolo, attualmente ricopre l’incarico di Presidente di Confagricoltura Veneto e dell’Associazione Veneta Allevatori.